« Foie: Gros organe rouge intentionnellement fourni par la nature pour se faire de la bile. »
« Est cultivé l'homme qui ne fait pas de la culture une profession. »
« L'histoire a je ne sçay quoy de venerable, en ce qu'elle fait profession de dire tousjours verité. »
« Quand une femme a une profession, elle n'a pas besoin de mari ; un amant suffit. »
« L'enseignant, fier de ses manuels, défend jalousement ce qu'il considère comme son équipement professionnel indispensable, tandis que l'étudiant se prend à haïr même le laboratoire qu'il définit bientôt comme un lieu de travail scolaire. »
« Les ordinateurs de bureau présentent d'intéressantes possibilités de communication professionnelle. Vous pouvez coller des "Post-it" au bord de l'écran ! »
« Le prix modeste du papier est la raison pour laquelle les femmes commencèrent par réussir en littérature avant de le faire dans d'autres professions. »
« Je cultive mon jardin. Et dans ma vie professionnelle comme dans mon carré de jardin, j'ai bien l'intention d'exclure les navets ! »
« Il ne faut pas confondre instruction, culture générale et compétence professionnelle. »
« L'optimiste ressemble à ce boxeur professionnel qui, venant de se marier, annonçait à ses amis qu'il ne se battrait plus. »
« Le management est le plus vieux des métiers et la plus récente des professions. »
« Un artiste est quelqu'un qui a réussi à transformer des défauts caractériels en qualités professionnelles. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« La main ne montre pas que des déformations professionnelles ; elle est la preuve d'une mentalité. »