« Que suppose l'art culinaire ? La connaissance des herbes, des fruits, des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois. »
« Les confiseurs de l'esprit livrent des fruits confits de lecture. »
« Avec les rêves aussi on peut faire des confitures. Il suffit d'ajouter des fruits et du sucre. »
« La timidité, c'est un défaut terrible, ça masque toutes vos qualités... »
« Nos défauts révèlent souvent nos qualités et celles-ci les humanisent en leur conférant une certaine noblesse. »
« Toutes les bonnes choses qui existent sont les fruits de l'originalité. »
« Notre tempérament fait toutes les qualités de notre âme. »
« Les grands romans sont toujours un peu plus intelligents que leurs auteurs. »
« Lucidité, superficialité, vénalité : toutes les qualités pour bien coller à la réalité. »
« Je crois quelquefois que le signe le plus flagrant qu'une vie intelligente existe quelque part dans l'univers est que personne n'a essayé de nous contacter. »
« Parmi toutes les variétés de l'intelligence découvertes jusqu'à présent, l'instinct est, de toutes, la plus intelligente. »
« Le problème avec les gens intelligents, c'est qu'ils ne sont jamais assez intelligents pour ne pas dire qu'ils sont les plus intelligents. »
« Le secret de l'agitateur est de paraître aussi bête que ses auditeurs, pour qu'ils se croient aussi intelligents que lui. »
« Une belle voix est intelligente par elle-même, même si la femme est idiote ; c'est ce qu'il y a d'affreux dans la musique. »