« En matière d'Etat, il faut tirer profit de toutes choses, et ce qui peut être utile ne doit jamais être méprisé. »
« Lorsqu'on compte ses ancêtres, c'est qu'on ne compte plus. »
« Il faut s'inquiéter de ne point s'inquiéter. »
« Les braves filles vont au ciel, les autres un peu partout. »
« Entre deux maux, je choisis toujours celui que je n'ai jamais essayé. »
« Perdre bientôt la mémoire d'un bienfait est le vice des Français. »
« Il faut écouter beaucoup et parler peu our bien agir au gouvernement d'un État. »
« C'est probablement cela, le début de la sérénité ; s'accorder de nouveau avec son enfance pour éprouver avec plus de justesse et de sincérité ce qu'il reste à vivre. »
« L'amour a raison de tout, sauf de la pauvreté et du mal de dents. »
« Vous avez trois âges dans la vie : la jeunesse, l'âge mûr et celui où on vous dit que vous avez bonne mine. »
« Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d'étranges états extatiques. »
« Les plus nobles conquêtes sont celles des cœurs et des affections. »
« Pour tromper un rival, l'artifice est permis, - On peut tout employer contre ses ennemis. »
« Généralement, j'évite les tentations... Sauf quand je ne peux pas y résister ! »