« L'ABC d'un métier d'écrivain, ça s'apprend avec l'observation et la poubelle, la comparaison et le foyer, la rédaction et les ciseaux. Noircir des pages n'éclaire pas nécessairement les idées. »
« On n'enseigne pas aux forces de l'ordre la protection du citoyen mais la protection du pouvoir. »
« La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. »
« Trois ans, l'âge où les sensations et les faits s'emmagasinent dans la mémoire et prennent, avec le recul des années, la dimension des souvenirs d'enfance. »
« Il existe des femmes qui ne veulent accepter que la portion d'amour qui n'engage à rien. »
« Croire à l'existence d'un fait imaginaire engendre des chimères. Entretenir des chimères provoque des utopies. »
« L'homosexualité est la solution la plus réaliste au problème de la surpopulation mondiale. »
« La volonté profonde de tout homme, de tout peuple, de toute communauté quelle qu'elle soit, c'est d'être libre, de sentir son génie éclabousser son lieu et l'inscrire dans le monde. »
« Ecrire ? Métier pour introvertis et contemplateurs de nombril. »
« L'envie est une convoitise du bonheur, un désir ; le goût est le sens distinctif de la saveur. »
« La vraie force de l'homme est son aptitude à élargir l'esprit le plus étroit. »
« On n'est jamais plus faible qu'au lendemain d'une victoire durement acquise, on est prêt à céder sur tous les points lorsqu'on a gagné ce qui nous semblait important. »
« Prudence et langueur ont vaincu plus de résistance qu'audace et provocation. »
« L'enfer n'est plus sous nos pieds mais dans nos têtes parce que l'imagination et le rêve se meurent. »