« Quand une parole est lâchée, même quatre chevaux seraient en peine pour la rattraper. »
« Les chevaux sont tous des ongulés. Mais ce n'est pas une raison pour les prendre pour des cons. »
« Il y a quatre choses plus grandes que les autres : les femmes, les chevaux, le pouvoir et la guerre. »
« J'aime peu les proverbes, parce que ce sont des selles à tous chevaux ; il n'en est pas un qui n'ait son contraire. »
« Pourquoi le film de Joseph Mankiewicz, Cléopâtre, n'a-t-il jamais reçu de César ? »
« Les souvenirs, c'est comme le cinéma : lorsque les acteurs sont jeunes, c'est parfois que le film est ancien. »
« Les Anglaises adorent les chevaux mais elles semblent ignorer le bidet. »
« Ce n'est pas la réalité qui compte dans un film, mais ce que l'imagination peut en faire. »
« Un film n'est pas une tranche de vie, c'est une tranche de gâteau. »
« Travailler avec les chevaux, c'est travailler avec du vivant. »
« Lorsqu'on commence à parier sur les chevaux, on comprend que le chien reste le meilleur ami de l'homme. »
« Les chevaux de guerre naissent sur les frontières. »
« À partir d'un certain budget, la crédibilité n'est plus indispensable dans le film d'action. »
« Les femmes sont comme les chevaux, il faut leur parler avant de leur passer la bride. »