« Il est facile à quiconque est né homme de gouverner toute espèce d'animaux, plutôt que des hommes. »
« Les relations entre les sexes ne peuvent être que de réciprocité. »
« C'est la qualité des êtres humains qui importe, et non leur quantité. »
« La femme se procure des fourrures aux dépens de divers animaux. La loutre, par exemple, le castor et le lapin (qui prend des pseudonymes).Mais principalement, l'homme. »
« Les vers sont le parler des anges et de Dieu ; La prose, des humains. »
« Parmi les êtres humains, on ne reconnaît pleinement l'existence que de ceux qu'on aime. »
« De tous les animaux, seul le chat atteint une vie contemplative. »
« Dieu Tout-Puissant planta tout d'abord un jardin. Et, vraiment, c'est le plus pur des plaisirs humains. »
« Je suis toujours au milieu de tout, et les hommes, les animaux et les choses sont rangés, hostiles ou favorables, autour de moi. »
« Être grand-père équivaut pour moi à une déchéance. Quand cela arrive à un de mes amis, je romps toutes relations. »
« Nos raisons et nos discours humains, c'est comme la matière lourde et stérile : la grâce de Dieu en est la forme ; c'est elle qui y donne la façon et le prix. »
« Les animaux et les hommes font tourner la terre en coïtant. »
« Je ne suis pas végétarien parce que j'aime les animaux, mais parce que je déteste les végétaux. »
« La beauté du corps, découronnée de celle de l'âme, n'est un ornement que pour les animaux. »