« La polygamie n'est pas l'expression d'un amour extrême, mais d'un mépris excessif des femmes. »
« Un lac réfléchit mieux les étoiles qu'une rivière. »
« Si la poésie se comprenait, elle deviendrait la philosophie et disparaîtrait. »
« Il faut donc choisir de deux choses l'une : ou souffrir pour se développer, ou ne pas se développer, pour ne pas souffrir. Voilà l'alternative de la vie, voilà le dilemme de la condition terrestre. »
« Il n'y a que l'invisible qui nous émeuve. »
« La vie nous console de mourir, et la mort de vivre. »
« Craindre la mort, c'est faire trop d'honneur à la vie. »
« Les opinions sont comme les modes, belles quand on les prend, laides quand on les quitte. »
« Il n'y a rien de définitif en nous, et qu'il est vain et futile d'essayer de rechercher qui on est : on ne découvrira jamais qui on est, ce qu'il faut c'est découvrir où on veut aller, ce qui est beaucoup plus intéressant. »
« S'il échoue, qu'au moins il échoue en osant de grandes choses, de sorte que sa place ne soit jamais celle de ces âmes froides et timides qui ne connaissent ni la victoire, ni la défaite. »
« La raison d'être d'une entreprise est de créer et de garder un client. »
« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »
« Parlez doucement, et tenez un gros bâton, vous irez loin. »
« Une rose d'automne est plus qu'une autre exquise. »