« S'il pleut la nuit de la nouvelle année - Le laboureur n'aura guère de denrées - Et n'aura pas de bon vin - Pour noyer son pauvre chagrin. »
« Le savoir est un champ, mais s'il n'est ni labouré, ni surveillé, il ne sera pas récolté. »
« Le flatteur se fatigue plus que le laboureur. »
« Décembre froid, - Si la neige abonde - En une année féconde, - Le laboureur a foi. »
« L'un laboure, l'autre sème, qui récoltera, personne ne le sait. »
« Et je serai pour vous, un enfant laboureur,Qui fait vivre sa terre, pour vous offrir ses fleurs. »
« Qui apprend la science et ne pratique pas ce qu'elle enseigne, ressemble à celui qui laboure et qui ne sème pas. »
« Il vaut mieux voir un voleur dans son grenier - Qu'un laboureur en chemise en janvier. »
« Un laboureur debout est plus grand qu'un gentilhomme à genoux. »
« Labourage et pâturage sont les deux mamelles de la France. »
« Et il y eut, au fond du jardin, l'énorme éclaboussement d'or qui éclaira la nuit pendant une seconde. »
« Il est des gens trop haut placés par la dignité de leur vie, par la noblesse de leur caractère, par la nature même des fonctions qu'ils exercent, pour que la moindre éclaboussure atteigne seulement jusqu'à leurs semelles. »
« Il n'y aurait de capitaine s'il n'y avait de laboureur. »
« Octobre à moitié pluvieux - Rend le laboureur joyeux, - Mais le vendangeur soucieux - Met de côté son vin vieux. »