« Les chevaux sont tous des ongulés. Mais ce n'est pas une raison pour les prendre pour des cons. »
« On a vu des chevaux et des cavaliers parfaitement d'accord : c'étaient assez souvent des chevaux de bois. »
« Le chanceux perd sa femme, le malchanceux perd son cheval. »
« Un cheval, c'est malcommode au centre et dangereux aux deux extrémités. »
« Ainsi que le vieux bois convient mieux pour brûler, un vieux cheval pour chevaucher, de vieux livres pour lire et de vieux vins pour boire, de même il est préférable de posséder de vieux amis. »
« Il ne faut pas changer un cheval borgne contre un aveugle. »
« Il y a quatre choses plus grandes que les autres : les femmes, les chevaux, le pouvoir et la guerre. »
« Si nos armées n'étaient faites que de chevaliers qui combattent par choix et par liberté, quelle plus grande beauté humaine pourrait-il y avoir que la guerre ? »
« Etre heureux à cheval, c'est être entre terre et ciel, à une hauteur qui n'existe pas. »
« La France est un pur-sang monté par un jockey obèse qui se prend pour le cheval. »
« De tout inconnu le sage se méfie. »
« J'aime peu les proverbes, parce que ce sont des selles à tous chevaux ; il n'en est pas un qui n'ait son contraire. »
« Cheval vaut plus que richesse. »
« Les Anglaises adorent les chevaux mais elles semblent ignorer le bidet. »