« Il y a dans les moeurs, comme dans l'histoire, des conquêtes imprévues. »
« Les lois font les bagnes, les moeurs font les lupanars. La lumière crée le peuple, la nuit enfante la plèbe. La veste rouge du forçat est taillée dans la robe rouge du juge. »
« Face à une oeuvre d'art, on ne doit pas rêver, mais s'attacher à en percer la signification. »
« Les lois sont dangereuses quand elles retardent sur les moeurs. Elles le sont davantage lorsqu'elles se mêlent de les précéder. »
« Les institutions sont la garantie du gouvernement d'un peuple libre contre la corruption des moeurs, et la garantie du peuple et du citoyen contre la corruption du gouvernement. »
« Le paysan et ses rides, la terre et ses sillons ont une seule et même signification. »
« A Paris la décence est aussi grande dans les usages que l'indécence l'est dans les moeurs. »
« Le théâtre renforce les moeurs ou les change. »
« Il est impossible de connaître la vérité et de ne pas l'aimer. La connaissance sans l'amour n'a aucune signification. »
« Les femmes de moeurs légères ont parfois la tâche lourde avec les hommes de poids. »
« Il n'y a plus guère de remède au mal, quand les vices d'hier sont devenus les moeurs d'aujourd'hui. »
« Les peuples heureux n'ont pas de sociologie, mais ils ont des moeurs, des institutions et des lois. »
« Mais je hais les cafards et la race hypocrite - Des tartuffes de moeurs, comédiens insolents, - Qui mettent leurs vertus en mettant leurs gants blancs. »
« L'intelligence est le moteur de toutes les nations, le conducteur de toutes les armées, l'artillerie de toutes les guerres. Sans l'intelligence, l'imbécillité elle-même n'aurait pas de signification. »