« L'amour c'est être toujours inquiet de l'autre. »
« Ne cherche pas à décrocher la lune pour l'offrir à une femme, va plutôt chez Cartier. »
« Le plaisir est rond comme la lune et en bout de course il se fait étoile filante. »
« J'ai tendu des cordes de clocher à clocher ; des guirlandes de fenêtre à fenêtre ; des chaînes d'or d'étoile à étoile, et je danse. »
« Ce que je préférerais, c'est d'aimer la terre comme l'aime la lune et de n'effleurer sa beauté que des yeux. »
« Accroche ton chariot à une étoile. »
« Toutes les idéologies politiques qui ont voulu modifier le monde paysan ont échoué parce que le monde agricole ne peut être géré par des théories, il est régi par la réalité. »
« L'homme a voulu vivre en société, mais aussi depuis qu'elle existe, l'homme emploie une bonne part de son énergie à lutter contre elle. »
« Peuples, sachez donc une fois que la Nature a voulu vous préserver de la Science, comme une père arrache une arme dangereuse des mains de son enfant. »
« Il n'y a personne qui soit né sous une mauvaise étoile, il n'y a que des gens qui ne savent pas lire le ciel. »
« La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile. »
« Tout travail est noblesse que l'on accroche à une étoile. »
« Si l'on jugeait les choses sur les apparences, personne n'aurait jamais voulu manger un oursin. »
« Choisissez une étoile, ne la quittez pas des yeux. Elle vous fera avancer loin, sans fatigue et sans peine. »