« Sauce: Le plus incontestable des repères de la civilisation et de l'élévation de l'esprit. Un peuple qui n'a pas de sauces posséde un milliers de vices; un peuple qui n'a qu'une sauce n'en posséde que neuf cent-quantre-vingt-dix-neuf. »
« Citation : action de répéter de façon erronée les mots d'un autre. Mots cités de façon erronée. »
« Aphorisme. Sagesse prédigérée. »
« Pâté: Agent annonciateur d'une conclusion qui a pour nom indigestion. »
« Éducation : Ce qui révèle aux sages et dissimule aux sots leur manque de compréhension. »
« Appât: Sorte de préparation qui rend l'hameçon plus agréable au goût. La meilleure recette est la beauté. »
« Adage : sagesse désossée pour dents branlantes. »
« Pendule: Machine d'un grand soutien moral pour l'homme, qui le rassure dans son rapport avec le futur en lui remémorant la grande quantité de temps qui lui reste à vivre. »
« Ardeur : Etat particulier de l'amour sans l'expérience. »
« Appétit: Instinct délibérément implanté par la Providence afin de sevir la Muse du Travail. »
« Admiration : façon polie de reconnaître que l'autre nous ressemble. »
« Politesse : Forme la plus acceptable de l'hypocrisie. »
« Mariage : communauté se composant d'un maître, d'une maîtresse et de deux esclaves, le tout en deux personnes. »
« Déjeuner: Breakfast pour un Américain qui a séjourné à Paris. Prononciations variées. »