« Les aliments sombres comme le café, le chocolat, les truffes, sont souvent associés à des notions comme l'enthousiasme et le luxe. Ces substances sombres et étranges doivent être très anciennes et chargées de sens. »
« Les personnes qui boivent régulièrement du chocolat se distinguent par leur bonne santé et leur résistance à toutes sortes de maladies mineures qui troublent la sérénité de la vie. »
« Mes tablettes de chocolat sont devenues de la marmelade. »
« Les souvenirs sont façonnés par l'oubli comme les contours du rivage sur la mer. »
« Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Et il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. »
« Ressasser des souvenirs est un signe de vieillesse. »
« Mon désir de chocolat a rarement diminué, même en période de grand péril. »
« Le problème quand les choses tournent mal, c'est que les bons souvenirs s'aigrissent. »
« Les souvenirs d'un homme constituent sa propre bibliothèque. »
« Il est tellement facile d'écrire ses souvenirs quand on a une mauvaise mémoire. »
« Les souvenirs, c'est la seule chose au monde qu'on peut partager sans arrêt et qui ne s'épuise jamais... »
« Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d'étranges états extatiques. »
« Les souvenirs, il suffit de les choisir pour se faire la plus belle des soirées... »
« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat ; la dixième ment. »