« Le talent n'est presque rien et l'expérience est tout, que l'on acquiert à force de modestie et de travail. »
« L'expérience prouve que celui qui n'a jamais confiance en personne ne sera jamais déçu. »
« L'homme n'est peut-être pas absolument fini, il se forme et se crée dans l'expérience de la vie, de la lutte de l'esprit, dans les épreuves de sa destinée. L'homme n'est que le dessein de Dieu. »
« La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. »
« C'est une expérience éternelle que tout homme qui a du pouvoir est porté à en abuser. »
« La vie est courte, l'art est long, l'occasion fugitive, l'expérience trompeuse, le jugement difficile. »
« Ce qui prouve que l'expérience ne sert à rien, c'est que la fin de nos anciennes amours ne nous dégoûte pas d'en commencer d'autres. »
« L'expérience, qui éclaire les particuliers, corrompt les princes et les gens en place. »
« L'habitude de rentrer en moi-même me fit perdre enfin le sentiment et presque le souvenir de mes maux, j'appris ainsi par ma propre expérience que la source du vrai bonheur est en nous. »
« L'art culinaire est plus important que l'art littéraire. Et on peut très bien vivre sans savoir lire tandis qu'il faut manger. »
« Nulle pierre ne peut être polie sans friction, nul homme ne peut parfaire son expérience sans épreuve. »
« Deux choses instruisent l'homme de toute sa nature : l'instinct et l'expérience. »
« Chronologiquement, aucune connaissance ne précède en nous l'expérience et c'est avec elle que toutes commencent. »
« Vivre, c'est transformer en conscience une expérience aussi large que possible. »