« Courtes lettres et longues amitiés, tel est ma devise. »
« En politique, la communauté des haines fait presque toujours le fond des amitiés. »
« Dans la vie politique, on ne se fait pas, on ne se crée pas de véritables amitiés. On a quelques bons compagnons. »
« Il y a toujours un peu de vide dans les amitiés les plus pleines, comme dans les oeufs. »
« Les vieilles amitiés s'improvisent. »
« Les seules ententes internationales possibles sont des ententes gastronomiques. »
« Dans de certaines amitiés passionnées, on a le bonheur des passions et l'aveu de la raison par-dessus le marché. »
« Les idées sont la parure de nos haines ou de nos amitiés, mais l'affectivité toute pure nous détermine et nous gouverne. »
« Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes puisqu'elles tendent à augmenter la somme des plaisirs qui leurs est destinée. »