« La profession d'agriculteur a de bons côtés : quand quelque chose ne va pas, si vous ne pouvez pas mettre cela sur le compte du mauvais temps, vous le collez sur le dos du gouvernement. »
« La presque totalité des hommes s'imagine qu'être jugé apte à quelque chose est un bien. En réalité, c'est être jugé inapte à tout qui est un avantage. »
« La loi et l'équité sont deux choses que l'homme a unies, mais que l'homme a séparées. »
« La valeur d'une chose réside parfois non dans ce qu'on gagne en l'obtenant, mais dans ce qu'on paye pour l'acquérir, dans ce qu'elle coûte. »
« L'argent est en tous points comme le sexe. On n'arrête pas d'y penser quand on en manque et on pense à autre chose quand on en a. »
« La solitude est peu de chose en regard des inconvénients des visites, empiétements sur ma liberté; on veut lire, il faut répondre, dormir, il faut parler, manger vite, rester à table, etc. »
« En toute chose, il faut considérer la fin. »
« Je mettais entre les excès toutes les promesses par lesquelles on retranche quelque chose de sa liberté. »
« Quant au pouvoir, je ne saurais, en tout cas, quitter les choses avant qu'elles ne me quittent. »
« Ses mouvements sont pleins d'une grâce chinoise, - Et près d'elle on respire autour de sa beauté - Quelque chose de doux comme l'odeur du thé. »
« La vérité est la chose la plus précieuse que nous ayons. Economisons-la. »
« L'idée de faire une peinture ou une sculpture de la chose telle que je la vois ne m'effleure plus. C'est comprendre pourquoi ça rate, que je veux. »
« De toutes les choses sérieuses, le mariage étant la plus bouffonne... »
« Il faut naître à quelque chose tous les jours et c'est toujours aussi douloureux que la première fois. »