« Le futur, c'est comme la météo ! Ce qu'il y a d'extraordinaire avec la météo, c'est que tous les gens la regarde tous les soirs, et le lendemain, ce n'est jamais ce que l'on nous a annoncé. »
« Le plus fructueux est le commerce oriental : rien dans la boutique, mais on peut vous procurer tout. L'important n'est pas la marchandise, mais le client. »
« Quand on tient à ses souvenirs, on devrait fuir comme la peste les endroits où l'on a été heureux. »
« Aimer une personne pour son apparence, c'est comme aimer un livre pour sa reliure. »
« Mets de la lenteur pour aborder une entreprise; mais le travail commencé, poursuis-le avec énergie. »
« La naissance, la beauté, la bonne façon, le raisonnement, le courage, l'instruction, la douceur, la jeunesse, la libéralité et autres qualités semblables, ne sont-elles pas comme les épices et le sel, qui assaisonnent un homme? »
« On court les risques du dégoût en voyant comment l'administration, la justice et la cuisine se préparent. »
« Il y a dans le cœur d'une femme qui commence à aimer un immense besoin de souffrir. »
« Rien ne peuple comme les gueux. »
« La philosophie, dans son ensemble, refuse de valider le droit du plus fort ; elle pourrait se définir comme le passage de la violence à la raison. »
« La grâce de Dieu nous aide à marcher et nous soutient. Elle nous est nécessaire comme les béquilles à ceux qui ont mal aux jambes. »
« J'ai toujours considéré une jeune veuve qui pleure son mari comme un bâton de bois vert qu'on a jeté en travers sur le feu: il pleure par un bout, quand le cœur est près de s'enflammer. »
« L'amour-propre est dans l'amour comme l'intérêt personnel est dans l'amitié. »
« La théorie de l'Evolution traite d'événements très anciens, détruit la position privilégiée de l'espèce humaine non seulement comme couronnement mais aussi comme finalité de la création, et foule aux pieds la moitié des religions de la planète. »