« L'homme s'exerce dans le monde comme le couteau s'affûte sur la pierre. »
« Il en est parfois des hommes comme de certains vins qui ont besoin de vieillir et de se dépouiller pour avoir toute leur saveur, toutes leurs qualités. »
« Les fripons qui faisaient sous ce ministre le commerce du blé au préjudice du peuple ne peuvent souffrir un ministre qui ne les laisse pas friponner. »
« La mort... Ne peut être pensée puisqu'elle est absence de pensée. Il faut donc vivre comme si nous étions éternels. »
« Et issoit de toute sa personne une odeur fort souëfve tellement que les habillemens qui touchoient à sa chair en estoient comme tous perfumez. »
« La première règle, et la seule raisonnable, est d'écrire comme on prononce: les Italiens nous en donnent l'exemple, et nous devrions le suivre. »
« Comment croire en ceux qui doutent ? »
« L'instruction ce n'est pas tellement ce que l'on sait comme de se rappeler en temps opportun qu'il y en a d'autres qui savent. »
« Le mariage, aujourd'hui, pour une femme, c'est un commencement ou une fin, mais ce n'est plus une carrière. »
« Lorsqu'on souffre d'une vraie souffrance, comme on regrette même un faux bonheur! »
« Les idées ne sont pas des massues. Pourtant, c'est comme telles qu'elles servent aux politiciens. »
« Quelle belle tête il a! C'est pur, c'est grand, c'est beau comme l'antique!... C'est un homme auquel on aurait élevé des autels dans l'antiquité.... Bonaparte est mon héros. »
« Je crois aux enfants comme on croyait aux apôtres. »
« On prend toujours pour des imbéciles les gens qui ne se sentent pas comme vous. »