« On peut tout savoir sur la cellule nucléaire et être atteint de cécité galopante en ce qui concerne ses plus proches. »
« Je veux ressusciter et j'hésite à mourir… »
« Quiconque nous cite de mémoire est un saboteur qu'il faudrait traduire en justice. Une citation estropiée équivaut à une trahison, une injure, un préjudice d'autant plus grave qu'on a voulu nous rendre service. »
« La félicité n'existe pas là où l'art du cuisinier est ignoré. »
« On ne doit pas solliciter comme une faveur ce qui est dû comme une récompense. »
« La simplicité est la forme de la vraie grandeur. »
« C'est peut-être chez les artisans qu'il faut aller chercher les preuves les plus admirables de la sagacité de l'esprit, de sa patience et de ses ressources. »
« On peut citer de mauvais vers, quand ils sont d'un grand poète. »
« Heureusement, le passé ne meurt jamais complètement pour l'homme. L'homme peut bien l'oublier, mais il le garde toujours en lui. »
« Qu'est-ce que la capacité d'apprendre, sinon un aspect de l'éternité? »
« Le secret excite la vénération. »
« Il n'y a pas d'autre art que l'art amoureux. C'est l'art souverain de la lenteur et de la vitesse. C'est l'art de susciter un éclair, sans jamais l'arrêter en l'orientant vers nous. »
« Avant tout, la pop ce sont des chansons superbes. Le reste c'est du sexe, de la subversion, du style et de l'humour. »
« La folie, c'est l'incapacité de communiquer ses idées. »