« La culture se fait dans les bistrots, pas à Beaubourg. »
« Celui qui pille avec un petit vaisseau se nomme pirate ; celui qui pille avec un grand navire s'appelle conquérant. »
« Il n'est ni poule si chère que celle reçue en cadeau. »
« Les idées dominantes d'une époque sont comme le mobilier ou les tableaux des appartements de la classe dominante: ils datent de l'époque précédente. »
« Ma philosophie ne m'a rien rapporté, mais elle m'a beaucoup épargné. »
« La vérité est comme l'eau froide qui fait mal aux dents malades. »
« Car le Beau - Que je rêve, avant le tombeau, - M'aura fait des heures sereines. »
« Un pays qui n'ose pas interdire la chasse à courre, les combats de coqs ou les courses de taureaux a-t-il le droit de se prétendre civilisé? On peut en douter. »
« Pour être simple, il faut beaucoup apprendre. »
« La fourrure, c'est une peau qui change de bête. »
« Pour se plaire il faut se ressembler beaucoup afin de s'entendre, et différer un peu afin d'avoir à se comprendre. »
« Fragile beauté maternelle où tous les âges de l'homme puisent leur raison d'être. »
« Mais qu'est-ce que la beauté ? C'est une nouvelle aptitude à vous donner du plaisir. »
« Vous avez beau ne pas vous occuper de politique, la politique s'occupe de vous tout de même. »