« Terrorisme, missile ou pollution sont des plus gros mots que caca, merde ou prout. »
« Oublions le mot «vérité», privilégions le mot «authenticité». »
« On n'éprouve jamais que deux émotions en avion : l'ennui et la peur. »
« L'amour, quel autre mot pourrait donc venir donner une enveloppe verbale adaptée de nos spiritualités à l'intime accord qui compose la nature des choses et au rythme grave et grand qui réalise tout l'univers. »
« L'émotion nous égare : c'est son principal mérite. »
« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... »
« Liberté : c'est un de ces détestables mots qui ont plus de valeur que de sens, qui chantent plus qu'ils ne parlent. »
« "Oui" et "non" sont les mots les plus courts et les plus faciles à prononcer, et ceux qui demandent le plus d'examen. »
« Les mots c'est comme des bulles d'air. C'est brillant, c'est doux quand ça passe et après, vous cherchez et y a rien. »
« Si tu éprouves le désir d'écrire, et nul autre que l'Esprit n'en détient le secret, tu dois maîtriser connaissance, art et magie: - la connaissance des mots et leur mélodie, - l'art d'être sans fard, - et la magie d'aimer ceux qui te liront. »
« Les mots sont comme des verres qui obscurcissent tout ce qu'ils n'aident pas à mieux voir. »
« L'un des pires démons de la civilisation technologique est la soif de croissance, laquelle est attirée par d'innombrables facteurs institutionnels, allant du prestige international à la promotion immobilière et à d'autres formes de publicité commerciales. »
« Les mots sont des pistolets chargés. »
« La liberté n'est qu'un mot ; l'évasion, une chimère. On est son propre geôlier tant qu'on a un cœur. »