« Tout le secret de l'art est peut-être de savoir ordonner des émotions désordonnées, mais de les ordonner de telle façon qu'on en fasse sentir encore mieux le désordre. »
« Un jeune général qui a besoin d'une victoire livre souvent sans motif mainte bataille sanglante. L'avantage d'un général éprouvé, c'est qu'il n'est pas obligé de combattre pour montrer au monde l'art de vaincre. »
« La littérature est une blessure par où jaillit l'indispensable divorce entre les mots et les choses. Par cette plaie, nous pouvons perdre tout notre sang. »
« Anesthésie : prélude à une partie de billard. »
« Les mots c'est comme des bulles d'air. C'est brillant, c'est doux quand ça passe et après, vous cherchez et y a rien. »
« Liberté : c'est un de ces détestables mots qui ont plus de valeur que de sens, qui chantent plus qu'ils ne parlent. »
« Terrorisme, missile ou pollution sont des plus gros mots que caca, merde ou prout. »
« Soyons généreux et semons abondamment des graines de bonnes émotions; un jour ou l'autre quelques unes d'entre elles germeront et porteront fruit. »
« Quand on aime, les mots sont trop petits pour contenir notre âme trop grande. »
« Il n'y a pas de différence entre musique et amour : l'écoute d'une émotion authentique égare absolument. »
« La liberté n'est qu'un mot ; l'évasion, une chimère. On est son propre geôlier tant qu'on a un cœur. »
« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... »
« Oublions le mot «vérité», privilégions le mot «authenticité». »
« La chair contre la chair produit un parfum, mais le frottement des mots n'engendre que souffrance et division. »