« Il est bien peu de monstres qui méritent la peur que nous en avons. »
« Pas d'artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût. »
« La mélancolie n'est que de la ferveur retombée. »
« Il existe des conceptions vulgaires tout à fait suffisantes pour la vie pratique ; elles doivent même être la nourriture des hommes. Elles ne suffisent cependant pas à l'intelligence. »
« La vieillesse est l'âge où les hommes s'occupent davantage de leur nourriture que de la serveuse, même si elle est jolie. »
« Une des preuves que le goût de la viande n'est pas naturel à l'homme est l'indifférence que les enfants ont pour ce mets-là et la préférence qu'ils donnent tous à des nourritures végétales, telles que le laitage, la pâtisserie, les fruits, etc. »
« La distance à parcourir pour atteindre la première épicerie ouverte est inversement proportionnelle à la quantité de nourriture restante dans le frigo. »
« Quelquefois, il vaut mieux vivre avec les brebis, qui sont muettes, et se contentent de chercher de la nourriture et de l'eau. Ou alors, avec les livres, qui racontent des histoires incroyables quand on a envie d'en entendre. »
« Dieu a dit: «Il faut partager». Les riches auront la nourriture, les pauvres de l'appétit. »
« La beauté est la nourriture de l'oeil et la tristesse de l'âme. »
« Il existe des conceptions vulgaires tout à fait suffisantes pour la vie pratique; elles doivent même être la nourriture des hommes. Elles ne suffisent cependant pas à l'intelligence. Dieu ignore les singuliers. »
« Les grandes souffrances qui peuvent délabrer à jamais une vie affective ne se rencontrent que chez ceux qui connaissent la passion. »
« Cesse de croire et instruis-toi. »
« Attendre Dieu, c'est ne comprendre pas que tu le possèdes déjà. »