« L'eau, si on sait l'entendre, si on en apprend la langue, ouvrira toute la connaissance des êtres et des choses. »
« Un volubilis à ma fenêtre me plaît plus que toute la métaphysique des livres. »
« L'homme ne sait pas ce qu'il veut, mais il sait très bien qu'il ne veut pas ce qu'il a. »
« N'est-ce pas le défaut naturel à tous les hommes de se plaire naturellement à parler et à raisonner sur ce qu'ils entendent le moins. »
« C'est pataud, un homme, quand il est ému, il ne sait pas exprimer ses sentiments, par pudeur virile. »
« Les livres ne parlent pas du monde : ils disent l'empreinte du monde sur ton cœur. »
« Dès qu'ils apprennent qu'on va déshabiller leur carapace, ils rougissent. Je serai toujours fasciné par la pudeur des homards. »
« Il faut écouter... Parler, écouter, écrire, tout ça est évidemment la même chose. Les tableaux s'écoutent aussi. Ils sont faits pour être vus mais plus encore pour être écoutés. »
« Les hommes n'ont pas de cellulite. Rien que pour ça, on sait que Dieu est un homme. »
« Celui qui a rendu un service doit se taire ; c'est à celui qui l'a reçu de parler. »
« Les gens du monde ont une espèce d'érudition, c'est-à-dire, qu'ils savent assez de toutes choses pour en parler de travers. »
« Toute philosophie pourrait se réduire à rechercher laborieusement cela même que l'on sait naturellement. »
« Les livres que le monde appelle immoraux sont ceux qui lui montrent sa propre ignominie. »
« Qui rougit en sait un peu plus qu'il ne devrait en savoir. »