« La soumission implique la possibilité de l'arrogance et de la révolte: de la stabilité sort le mouvement. »
« La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. »
« Avouer son ignorance est une preuve de savoir; déclarer sa faiblesse, un signe de pouvoir. »
« L'éléphant n'est pas fatigué de porter sa trompe. »
« Le thé est une boisson chaste. »
« Qui n'a pas d'enfant n'a pas de lumière dans les yeux. »
« Radio et télévision vivent de réponses vagues à des questions vaines. »
« Une maison sans enfant est une tombe. »
« Apprends ce qui te semble difficile: tout ce qui est difficile devient facile grâce à l'apprentissage. »
« Qui ne connaît la honte de l'ignorance, a honte d'apprendre. »
« Il m'arrive encore parfois de faire l'amour. Il m'arrive aussi parfois d'être brillant. Mais rarement les deux en même temps. »
« Trois choses rafraîchissent le cœur et délivrent du chagrin : l'eau, les fleurs, la beauté féminine. »
« Quand le miel manque, on se contente de mélasse. »
« Ne cesse point d'apprendre, pas même un instant. »