« Il y a dans la peinture quelque chose de plus, qui ne s'explique pas, qui est essentiel. »
« Il est de l'intérêt du loup que les moutons soient gras et nombreux. »
« Il est moins dangereux pour un berger de garder des moutons maigres que pour un roi d'avoir des sujets faméliques. »
« La peinture est la face visible de l'iceberg de ma pensée. »
« Chercher ne signifie rien en peinture. Ce qui compte, c'est trouver. »
« La peinture vient de l'endroit où les mots ne peuvent plus s'exprimer. »
« Pour faire passer une idée, une bombe de peinture est plus efficace qu'une bombe au napalm. »
« Il faudrait renaître une vie pour la peinture, une autre pour la musique, etc. En trois ou quatre cents ans, on pourrait peut-être se compléter. »
« La peinture est un art, et l'art dans son ensemble n'est pas une création sans but qui s'écoule dans le vide. C'est une puissance dont le but doit être de développer et d'améliorer l'âme humaine. »
« Il ne s'agit pas de peindre la vie, mais de rendre vivante la peinture. »
« Faire de la peinture, ou de la littérature, ce serait donc bien apprendre à mourir, trouver le moyen de ne pas mourir dans la sottise de cette mort que les autres avaient en réserve pour nous et qui ne nous convient nullement. »
« Les moutons ont quand même cet avantage sur l'homme qu'on les conduit à l'abattoir sans leur parler patriotisme ou promesse d'un monde meilleur. »
« Les grands talents sont, pour l'ordinaire, plus rivaux qu'amis ; ils croissent et brillent séparés, de peur de se faire ombrage : les moutons s'attroupent et les lions s'isolent. »
« Tant de livres faits sur la peinture par des connaisseurs n'instruiront pas tant un élève que la seule vue d'une tête de Raphaël. »