« Le fruit le plus agréable et le plus utile au monde est la reconnaissance. »
« Une personne peut d'autant plus facilement être abusée qu'elle est à la recherche de reconnaissance. »
« Que suppose l'art culinaire ? La connaissance des herbes, des fruits, des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois. »
« L'opinion est quelque chose d'intermédiaire entre la connaissance et l'ignorance. »
« Science et connaissance, art et anticipation - les deux couples qui se cachent bien des choses, mais quand ils se comprennent rien au monde ne les surpasse. »
« Les femmes sont des fillettes toute leur vie. Une caresse les console. Un petit oubli les brise. »
« C'est à la culotte de ses filles qu'on juge un pays. »
« Le sentiment d'amour nous abuse tous par une illusion de connaissance. »
« Si un jeune homme veut se distinguer dans son art, il faut qu'il tienne les jeunes filles hors de son cœur. »
« La reconnaissance est une vertu qui tient souvent la place de l'amour, et bien des hommes achètent le bonheur en la faisant naître dans les âmes qui ne veulent pas ou ne peuvent pas aimer. »
« Cajoler les mères pour obtenir les filles. »
« J'appelle éducation positive ce qui tend à former l'esprit avant l'âge, et à donner à l'enfant la connaissance des devoirs de l'homme. »
« Une critique honnête est difficile à entendre, surtout de la part d'un parent, d'un ami, d'une connaissance, ou d'un inconnu. »
« Les braves filles vont au ciel, les autres un peu partout. »