« J'en arrive à me définir Dieu simplement : ce qui me manque pour comprendre ce que je ne comprends pas. »
« Tout l'art du gouvernement consiste à croire à une majorité énorme d'imbéciles. »
« Farine fraîche et pain chaud font la ruine de la maison. »
« On pourrait définir l'orgueil : cette vanité qui empêche de faire des choses basses. »
« Vantez les terres élevées mais tenez-vous sur les terres basses. »
« Il n'est pas nécessaire de parler quand on a un regard qui en dit long. »
« Ne pas s'occuper des autres, c'est toute la distinction; s'en occuper, c'est toute la politesse. Ces deux contraires, appliqués selon les lieux, les personnes, les circonstances, font tout l'homme bien élevé. »
« Il n'y a que deux grands courants dans l'histoire de l'humanité: la bassesse qui fait les conservateurs et l'envie qui fait les révolutionnaires. »
« La crédulité est un signe d'extraction: elle est peuple par essence. Le sceptique, l'esprit critique est l'aristocratie de l'intelligence. »
« Casser va plus vite que raccommoder. »
« La peau d'une fille, douce comme une vieille rampe d'escalier. »
« La tombe ferme un ciel pour en ouvrir un autre. »
« Qu'est-ce que la vie ? L'usufruit d'une agrégation de molécules. »
« L'art de plaire... Consiste simplement en deux choses: ne point parler de soi aux autres et leur parler d'eux-mêmes. »