« Le temps nous dure quand chaque instant nous apporte la certitude d'un malheur. »
« Le gouvernement. Il promet sans promettre et se dédit de ses mensonges pour faire semblant de sauver la vérité. »
« Il faut tout prendre au sérieux, mais rien au tragique. »
« La sagesse ne repose sur aucune certitude scientifique et la certitude scientifique ne conduit à aucune sagesse. »
« Ce beau climat de la Provence serait froid si un soleil torride ne venait le réchauffer. »
« La tolérance n'est point l'indifférence, elle n'est point de s'abstenir d'exprimer sa pensée pour éviter de contredire autrui, elle est le scrupule moral qui se refuse à l'usage de toute autre arme que l'expression de la pensée. »
« J'ai pour maxime qu'il faut tout prendre au sérieux, mais rien au tragique. »
« Il (Boieldieu) avait fait un pas immense dans l'art d'orchestrer et de disposer l'harmonie. »
« La clarinette n'était pas (en 1745) l'instrument aux sons doux et mélancoliques que nous entendons aujourd'hui. »
« Aussi dut-il (Rameau) seriner ses airs aux chanteurs qui ne savaient pas lire la musique. »
« Quatre sortes de personnes dans le monde: les amoureux, les ambitieux, les observateurs et les imbéciles. Les plus heureux sont les imbéciles. »
« Celui qui a une mémoire remarquable des mots a rarement une heureuse compréhension des choses. »
« En habits est vestes de soie feuille morte, rose tendre, bleu céleste, agrémentés de broderies et galonnés d'or, les hommes sont aussi parés que les femmes. »
« La vertu se meurt, l'espérance est morte. Et ceux qui souffre n'ont plus qu'un refuge : le suicide. »