« C'est pas parce qu'on y voit double qu'à la fin on y voit mieux. »
« Le diable se cache dans les détails. »
« Il n'y a que deux endroits - Où l'on n'a pas à se gêner: - Chez soi et chez les autres. »
« Le beau geste, c'est celui qui est si absolument juste, si précis, si parfait, qu'on le croit facile, oubliant la somme de pratique, de connaissance et d'intuition dont il est le signe. »
« Farine fraîche et pain chaud font la ruine de la maison. »
« La complicité nivelle les différences. »
« Vantez les terres élevées mais tenez-vous sur les terres basses. »
« Casser va plus vite que raccommoder. »
« Tiens-toi à distance de celui qui n'aime pas le pain ou la voix d'un enfant... »
« Un dilettante s'amuse à découvrir ce qu'il pourrait faire s'il savait le faire. »
« L'art est le département des aberrations. »
« Un rien, (...), peut rendre une femme élégante si elle a une certaine attitude, un rayonnement. »
« Un professeur de langues mortes s'est suicidé pour parler les langues qu'il connaissait. »
« Une société fondée sur le travail ne rêve que de repos. »