« Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »
« L'homme n'est peut-être pas absolument fini, il se forme et se crée dans l'expérience de la vie, de la lutte de l'esprit, dans les épreuves de sa destinée. L'homme n'est que le dessein de Dieu. »
« Il est sage de verser sur le rouage de l'amitié l'huile de la politesse délicate. »
« L'orthographe est de respect ; c'est une sorte de politesse. »
« La politesse est sage : la grossièreté, par conséquent, stupide. Se faire, sans nécessité et avec intention, des ennemis en commettant des impolitesses, c'est de la frénésie, tout comme de mettre le feu à sa maison. »
« On rencontre sa destinée souvent par les chemins qu'on prend pour l'éviter. »
« L'égoïsme inspire une telle horreur que nous avons inventé la politesse pour le cacher, mais il perce à travers tous les voiles et se trahit en toute rencontre. »
« Mieux vaut une conscience tranquille qu'une destinée prospère. J'aime mieux un bon sommeil qu'un bon lit. »
« La probité et la justice font la sûreté de la société ; la bonté et la bienfaisance en font l'utilité ; la douceur et la politesse en font l'agrément. »
« "Après vous" : cette formule de politesse devrait être la plus belle définition de notre civilisation. »
« La vie est une larme qui coule sur la peau et qui s'en va mourir, épuisée, sur le sol de la destinée. »
« Soyez polis. Ecrivez diplomatiquement. Même une déclaration de guerre doit observer les règles de la politesse. »
« L'exactitude est la politesse des rois. »
« Le retard est la politesse des artistes... »