« L'orgueil est en en nous comme la forteresse du mal. »
« L'homme trouve la raison en lui et la sagesse hors de lui. »
« Un homme tué par un homme effraye la pensée, un homme tué par les hommes la consterne. »
« Elle aimait trop le bal c'est ce qui l'a tué. »
« La science est un acquêt de l'homme. »
« La trahison n'est qu'un mot inventé par les hommes pour confondre leurs frères qui ne pensent pas de la même façon qu'eux. »
« La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile. »
« L'indifférence est une école plus étouffante que la haine. Les demi-mesures brisent au lieu de révolter. »
« L'inégalité des conditions entraîne l'inégalité des richesses, mais l'inégalité des richesses n'amène pas l'inégalité des besoins. »
« Dans notre monde, seuls les sots sont punis, non les vicieux. »
« Celui qui reçoit ses amis et ne donne aucun soin personnel au repas qui leur est préparé, n'est pas digne d'avoir des amis. »
« La gourmandise est ennemie des excès. »
« La clef qui ouvre toutes les portes... La confiance. »
« La jalousie, même rétrospective, est un ferment d'amour. »