« Tout vient à point à qui sait bien attendre ce qui l'attend au tournant et qui lui pend au nez sans savoir d'où ça vient. »
« L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif. »
« Un navire qui n'a pas goûté au vin goûtera au sang. »
« Vous comptez sur votre naissance et vous en concevez de l'orgueil! Sachez que vous n'aurez ni gouvernement ni évêchés si vous n'êtes pas plus instruits que les autres. »
« Le paysan prie qu'il pleuve, le voyageur qu'il fasse beau, et les dieux hésitent. »
« L'amour infini ne demande qu'à aimer sans rien demander en retour. »
« Il n'est rien au monde qui vous donne plus de noblesse et plus de bonheur qu'un amour immuable, sans paroles, sans passion. »
« Aie la connaissance ou écoute ceux qui l'ont. »
« Penser pouvoir vivre sans illusions, c'est comme se tenir devant un miroir sans reflet, c'est impossible. »
« Désirs, parfaits amours, haut désirs sans absence, car les fruits et les fleurs n'y font qu'une naissance. »
« Les inclinations naissantes, après tout, ont des charmes inexplicables, et tout le plaisir de l'amour est dans le changement. »
« Croyez-vous encore qu'une croissance infinie soit possible sur une planète où les ressources sont limitées ? »
« Je suis dans la fleur d'un âge qui commence à sentir le chrysanthème. »
« Tel est l'art de l'aède, qui est comme la mémoire des guerriers. L'orateur et le poète sont soumis à cette condition de se conformer à une sorte de modèle de leur parole; sans quoi on entend mal se qu'ils disent. »