« Janvier d'eau chiche fait le paysan riche. »
« L'Ecluse, celui qui a été à la tête des Variétés amusantes, racontait que, tout jeune et sans fortune, il arriva à Lunéville, où il obtint la place de dentiste du roi Stanislas, précisément le jour où le roi perdit sa dernière dent. »
« La véritable intelligence ne connaît pas l'admiration, elle prend connaissance, elle respecte, elle estime, c'est tout. »
« Nous ne sommes que des grains de sable mais nous sommes ensemble.Nous sommes comme les grains de sable sur la plage, mais sans les grains de sable la plage n'existerait pas. »
« Chaque homme est une porte entrouverte conduisant à une pièce pour tout le monde. »
« Mariage : communauté se composant d'un maître, d'une maîtresse et de deux esclaves, le tout en deux personnes. »
« Comment les horreurs comme les pieuvres et les cafards poilus font-ils pour se reproduire ? Ils arrivent à se trouver séduisants ? »
« Dieu, c'est celui qui vient à nous, tous les jours, sans réserve. C'est l'avenir véritable en plein milieu de notre vie présente. C'est l'infini de notre fini. Il est présent au cœur des choses, au cœur des vivants. C'est le cœur du cœur. »
« Je préfère bien faire et ne pas être remercié que de mal faire et ne pas être sanctionné. »
« Rien n'est jamais sans conséquence, - En conséquence, rien n'est jamais gratuit. »
« Les hommes ne se respectent plus les uns les autres. Huissiers sans âme, ils dispersent aux vents un mobilier sans savoir qu'ils anéantissent un royaume. »
« Pourquoi apprendre à calculer la surface d'un losange ? Au cours de ma vie, je n'ai jamais compté aucun losange parmi mes relations. »
« La politesse de l'Anglais, c'est l'impassibilité du visage et de la voix. Il trouve autant d'impudeur à montrer ses émotions qu'en éprouverait une nonne à exhiber ses jambes aux passants. »
« Adressant leurs corps et les endurcissant à la peine. »