« La vérité, la paix et l'harmonie, seuls principes qui peuvent conduire à la vertu ; et sans la vertu, plus d'amour entre les hommes. »
« La vanité qu'il eut de vouloir se soustraire à ces visites d'usage et de politesse, qu'à la vérité on n'exige pas des candidats, mais qu'ils ne doivent pas non plus regarder comme avilissantes pour eux. »
« Avoir l'estime d'une femme sans être follement épris d'elle, tel est le juste milieu qu'il faut désirer. »
« Les disputes des seigneurs se lisent sur le dos des paysans. »
« Veille toujours au grain, sans attendre demain. »
« On n'apprend pas à dominer le monde à travers la biologie ou les mathématiques, mais en lisant les poètes, les romanciers, les dramaturges, les essayistes. »
« Les "comment" m'intéressent assez pour que je renonce sans regret à la vaine recherche des "pourquoi". »
« Que seraient les êtres humains sans les femmes ? Ils seraient rares, extrêmement rares. »
« Il n'y a pas de plus méchant diable qu'un paysan qui devient seigneur. »
« La photographie, c'est la conscience même de la peinture. Elle lui rappelle sans cesse ce qu'elle ne doit pas faire. Que la peinture prenne donc ses responsabilités. »
« Folie toute l'intelligence sans la conscience profonde de la mort et de l'impertinence. »
« Le temps qu'un homme comprenne que son père avait sans doute raison, il a généralement un fils qui pense qu'il a tort. »
« Un Etat sans les moyens de changer se prive des moyens de se conserver. »
« Si je partais sans me retourner, je me perdrais bientôt de vue. »