« J'ai toujours considéré une jeune veuve qui pleure son mari comme un bâton de bois vert qu'on a jeté en travers sur le feu: il pleure par un bout, quand le cœur est près de s'enflammer. »
« Quelle chose merveilleuse serait la société des hommes, si chacun mettait du bois au feu, au lieu de pleurnicher sur des cendres! »
« A la Saint-Martin - Jeune ou vieux, bois le vin. »
« Nous savourons la moindre joie, ainsi qu'un dessert dont on est privé. »
« Ce sont les hommes qui ne sont pas de bois qui brûlent le plus facilement. »
« Il (Boileau) eût fait main basse sur cette rhétorique triviale, qui consiste à noyer un tas de sophismes dans une mer de paroles oiseuses et de figures ridicules. »
« Il est une boisson dont on ne se lasse jamais : l'eau ; il est un fruit dont on ne se fatigue jamais : l'enfant. »
« La nature est prévoyante : elle fait pousser la pomme en Normandie sachant que c'est dans cette région qu'on boit le plus de cidre. »
« L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif. »
« Les gens ont le droit de rêver comme ils ont le droit de manger et de boire. »
« Vivre tranquille en sa maison, - Vertueux, ayant bien raison, - Vaut autant boire du poison. »
« Pinocchio n'a pas eu de chance : il a eu la gueule de bois toute sa vie ! »
« Bacchus: Divinité complaisante inventée par les anciens pour excuser leurs excès de boisson. »
« Depuis quelque temps je me fais du souci pour ma santé: plus je mange moins j'ai faim et plus je bois plus j'ai soif. »