« Si vous cherchez la source du fleuve, vous la trouverez dans les gouttes d'eau sur la mousse. »
« L'économie regorge de trucs qui vous donne le goût de reculer loin loin loin, de courir comme un dément et de vous planter la tête la première dans le mur qui vous attend flegmatiquement. »
« Il y a de la sagesse dans le fait que beaucoup de choses dans le monde sentent mauvais: le dégoût lui-même donne des ailes et des forces pour deviner les sources. »
« Chaque âge a ses humeurs, son goût et ses plaisirs, et comme notre poil blanchissent nos désirs. »
« On renonce plus aisément à son intérêt qu'à son goût. »
« Les diplomates ne sont utiles que par beau temps. Dès qu'il pleut, ils se noient dans chaque goutte. »
« Dans le liquide ambré qui emplit la tasse de porcelaine ivoirine, l'initié peut goûter l'exquise réserve de Confucius, le piquant de Laotsé, et l'arôme éthéré de Cakyamouni lui-même. »
« Pour que la religion soit appréciée de la masse, il faut nécessairement qu'elle garde quelque chose du haut goût de la superstition. »
« La felicité est dans le goût et non pas dans les choses. »
« Si c'était à refaire, recommenceriez-vous? dit la chanson; jamais on ne recommencerait, à moins d'être gâteux ou d'ignorer le goût de l'expérience. »
« Les idées funestes sont, par leur nature, des poisons qui d'abord font à peine sentir leur mauvais goût, mais qui, dès qu'ils commencent à agir sur le sang, brûlent comme des mines de soufre... »
« L'ennui de tout ce qui amuse la multitude est la suite du goût réel pour la vertu. »
« Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir. - Souvenez-vous que, dans la vie, - Sans un peu de travail on n'a point de plaisir. »
« (La mélancolie) enlève l'appétit, le goût, noue les aiguillettes. »