« C'est quand on n'a rien à faire que le temps est précieux. »
« Il est dangereux d'être trop empressé auprès des femmes et de les assouvir. Il faut de l'indifférence pour les enflammer ; et elles s'accoutument autant de caresses excessives qu'elles s'en dégoûtent à la fin. »
« Le goût se cultive aussi bien que l'esprit. »
« Il faut pousser sa volupté jusqu'à la douleur, pour être sûr de l'avoir goûtée tout entière. »
« Ceux qui n'ont que de l'esprit ont du goût pour les grandes choses et de la passion pour les petites. »
« Etre original, c'est, en un sens, mettre en valeur la médiocrité des autres, ce qui me paraît d'un goût très douteux. »
« Comme les hommes ne se dégoûtent point du vice, il ne faut pas aussi se lasser de leur reprocher... »
« Je défie un ermite de jeûner sans donner un goût exquis à son eau claire et à ses légumes. »
« Ecoute, bûcheron, arrête un peu le bras! - Ce ne sont pas des bois que tu jettes à bas; - Ne vois-tu pas le sang, lequel dégoutte à force - Des nymphes qui vivraient dessous la dure écorce? »
« Il y a une sorte de plaisir attaché au courage qui se met au-dessus de la fortune. Mépriser l'argent, c'est détrôner un roi. Il y a du ragoût. »
« ... Ce goût têtu de l'oisiveté - c'est-à-dire de l'amour -... »
« On n'a pas le droit de mourir vieux, malade ou noyé parce que c'est dégoûtant pour les autres. »
« Il vous vient quelquefois un dégoût d'écrire en songeant à la quantité d'ânes par lesquels on risque d'être lu. »
« Le sucre. On peut dire qu'il est le condiment universel, et qu'il ne gâte rien. »