« A part les singes, tous les animaux refusent de faire l'amour face-à-face... Ils doivent pressentir que le derrière se ride moins vite que le visage. »
« L'oeuvre est plus complète quand on n'en retranche point tout le faible et le mauvais. »
« Une mauvaise conscience peut rendre la vie intéressante. »
« La solitude est bonne aux grands esprits et mauvaise aux petits. La solitude trouble les cerveaux qu'elle n'illumine pas. »
« De tous les animaux, seul le chat atteint une vie contemplative. »
« Bien des maux, bien des maux sont le lot des mortels éphémères, et dur est pour les hommes l'apprentissage de la Nécessité. »
« Ne pas railler, ne pas déplorer, ne pas maudire, mais comprendre. »
« Il faut se défier de la gaieté que montre souvent le Français dans ses plus grands maux; elle prouve seulement que, croyant sa mauvaise fortune inévitable, il cherche à s'en distraire en n'y pensant point, et non qu'il ne la sent pas. »
« Mauvaise herbe croît toujours. »
« Les mauvaises moeurs sont la seule chose que les gens prêtent sans réfléchir. »
« La profession d'agriculteur a de bons côtés : quand quelque chose ne va pas, si vous ne pouvez pas mettre cela sur le compte du mauvais temps, vous le collez sur le dos du gouvernement. »
« La nature est une oeuvre d'art, mais Dieu est le seul artiste qui existe, et l'homme n'est qu'un arrangeur de mauvais goût. »
« Je n'ai pas beaucoup aimé cette piece de théâtre. Il faut dire que je l'ai vue dans de mauvaises conditions: le rideau était levé... »
« Les animaux sont des amis tellement agréables - ils ne posent aucune question, ils ne font aucune critique. »