« Il arrive que, de se croire aimé, on vienne à aimer moins. »
« Pourvu que je ne parle ni de l'autorité, ni de la politique, ni de la morale, ni des gens en place, ni de l'opéra, ni des autres spectacles, je puis tout imprimer librement, sous la direction, néanmoins, de deux ou trois censeurs. »
« Le pire, avec une infirmité, c'est d'avoir l'air d'un idiot en faisant la moindre banalité. »
« Poisson rouge : animal de compagnie qui, par rapport au chat, présente l'avantage de moins s'acharner sur les rideaux du salon. »
« Les longs souvenirs font les grands peuples. La mémoire du passé ne devient importune que lorsque la conscience du présent est honteuse. »
« Nulle qualité humaine n'est plus intolérable dans la vie ordinaire, ni, de fait, moins tolérée que l'intolérance. »
« Il est avéré désormais que le plus pur moyen de témoigner de l'amour à son prochain est bien de le manger. »
« La science ne nous a-t-elle pas trop éloignés de notre moi "naturel" ? »
« La volonté de renoncer à son indépendance, de troquer le témoignage de ses sens contre le sentiment confortable mais déformant la réalité, d'être en harmonie avec un groupe, est l'aliment dont se nourrissent les démagogues. »
« On passe une moitié de sa vie à attendre ceux qu'on aimera et l'autre moitié à quitter ceux qu'on aime. »
« Trois ans, l'âge où les sensations et les faits s'emmagasinent dans la mémoire et prennent, avec le recul des années, la dimension des souvenirs d'enfance. »
« La prise de position d'un homme devant la peine de mort est pour moi un test absolu de son niveau de civilisation. »
« La république est le gouvernement qui nous divise le moins. »
« Le principe des moines : se retirer du monde, pour agir sur le monde, a bien souvent été aussi le principe du génie. »