« Pour moi un tableau doit être une chose aimable, joyeuse et jolie, oui jolie ! Il y a assez de choses embêtantes dans la vie pour que nous n'en fabriquions pas encore d'autres. »
« Autant la vie dépasse le tableau, autant la poésie dépasse la peinture. »
« Le désespoir est un plat qui, invariablement, revient sur notre table. »
« La véritable démocratisation de l'école est celle qui donne à chaque enfant le maximum de chances. »
« Le flirt est la leçon d'escrime que prend une femme avec des fleurets mouchetés avant d'aller sur le terrain des épées véritables. »
« Fonder la vérité sur un livre, c'est comme si on la fondait sur un tableau ou sur une statue qui ne peut intéresser qu'un pays, et que le temps altère chaque jour. Tout livre est l'art d'un homme, mais la nature est l'art de Dieu. »
« La peur va jusqu'où commence l'inévitable ; dès lors, elle n'a plus de sens. »
« C'est un insupportable abus de l'autorité paternelle que de vouloir imposer aux générations neuves les radotages des générations vieillies que nous sommes. »
« La véritable élégance consiste à ne pas se faire remarquer. »
« La véritable indépendance consiste à dépendre de qui on veut. »
« Evolution inéluctable qui, parallèlement à ce grand courant partant du singe pour aboutir à l'homme, part de l'homme pour aboutir à l'imbécile. »
« Il y a des hommes qui sont nés pour servir leur pays et d'autres qui sont nés pour servir à table. »
« Il est si doux, parmi les désenchantements de la vie, de pouvoir se reporter en idée sur de nobles caractères, des affections pures et des tableaux de bonheur. »
« Ce qui empêche de jouir de belles choses, c'est l'envie de les trouver mauvaises; il n'y a rien de plus incontestable. »