« Camenbour : style de blagues qu'on aime bien faire entre la poire et le fromage. »
« L'humour éclaire les heures sombres et dore les heures heureuses. »
« L'humour suppose une forte dose de détachement et de liberté. »
« L'humour est une tentative pour décaper les grands sentiments de leur connerie. »
« Munissez-vous toujours de lainages lorsque vous allez en Auvergne. Tout y est aigrelet : le fond de l'air, le fromage, le vin, le son de la vielle. »
« On peut lire sur les boîtes de fromage : "45 % de matière grasse". Sur les couvertures de certains romans, on devrait lire : "1 % de matière grise" ! »
« L'humour juif, c'est de faire rire avec une histoire qui a un double sens et qu'on ne comprend qu'à moitié. »
« L'humour n'est possible qu'à la faveur d'une liberté d'esprit presque absolue. »
« Le manque d'humour est l'impolitesse de l'espoir. »
« L'angoisse n'est pas supportable sans l'humour. C'est le mélange qui fait le plaisir. »
« Qu'est-ce que l'humour ? C'est la faculté de rire des nigauds dans un pays où le nigaud est légion. »
« Le ciel est blanc comme l'intérieur d'un nuage, et les étoiles noires comme des trous d'encre. »
« L'humour est presque toujours la colère maquillée. »
« Une ville riche est comme un fromage gras, elle nourrit bien des vers. »