« Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure. »
« Je préfère cacher que j'ai quelque chose plutôt que montrer que je n'ai rien. »
« L'âge flétrit la beauté, le temps épuise la richesse, le savoir seul sait survivre. »
« On peut réduire une oeuvre d'art à son seul prix, mais cela ne représentera jamais sa valeur réelle. »
« Au galop ! Jouir, vivre ! Nous sommes mortels ! »
« Qui manque de connaissance est sans cesse à la merci du changement. »
« On peut être écrivain sans écrire, poète sans poèmes. C'est un état, pas une fonction ni une activité, encore moins un métier. »
« Le 17 juin 1940, personne ne savait qu'un nommé Charles de Gaulle parlerait le 18. »
« Tous les hommes sont égaux... Même les femmes. »
« Telle est notre malédiction, d'aspirer sans cesse à l'absolu, de le perdre sans cesse et d'y survivre toujours. »
« Le luxe et l'éclat de la fleur affirment que le bonheur est au bout de la passion satisfaite ; son affaiblissement et ses pâles couleurs, que la souffrance est au bout de la passion comprimée. »
« L'argent n'a rien a voir avec l'art. Plus on le tient éloigné, mieux s'en porte la création. »
« Le nouvel homme a résolu à sa façon le nouveau partage des tâches: «Occupe-toi de tout et je ferai le reste.» »
« La seule chance que vous avez est celle que vous vous créez. »