« En amour comme en autre chose, il faut se soumettre. La passion du cœur, c'est une chose que tu peux conduire mais que tu ne peux empêcher d'être, à certains moments. »
« Le temps peut causer de grands ravages, multiplier les ruines, anéantir les splendeurs architecturales, jamais il ne parviendra à détruire chez l'homme, quel que soit son âge, la conscience du beau. »
« Sur les défauts d'autrui, l'homme a des yeux perçants. »
« L'intérêt ferait nier les propositions de géométrie les plus évidentes et croire les contes religieux les plus absurdes. »
« Tous les objets sont pour les grands des miroirs où leur grandeur se réfléchit. Voilà pourquoi ils aiment souvent leurs inférieurs. »
« La douleur passe, la beauté reste. »
« Ecouter est une politesse qu'un homme d'esprit fait souvent à un sot que celui-ci ne lui rend jamais. »
« La Parisienne ne mange pas, elle grignote ; elle ne cause pas, elle jabote ; elle ne marche pas, elle trotte. »
« Il est dans l'amour de certaines caresses que l'amour nous apprend. »
« La peinture s'apprend dans les musées. »
« Si vous me refusez le pouvoir absolu, comment diable voulez-vous que je fonde la liberté ? »
« L'envie est un feu qui prend flamme d'abord, et qui brûle également le vert et le sec. C'est un torrent qui emporte chaumières et palais. »
« Il faut avoir peu d'ambition et encore moins d'idéal pour se sentir à l'aise dans l'enseignement. »
« L'agriculteur est un homme qui transpire beaucoup afin de faire de son fils un monsieur qui rougira de lui plus tard. »