« L'eau fait pleurer, le vin chanter. »
« Le vin console les tristes, rajeunit les vieux, inspire les jeunes, soulage les déprimés du poids de leurs soucis. »
« Le vin, c'est la lumière du soleil captive dans l'eau. »
« Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin ; son petit-fils saura pourquoi. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« Une barrique de vin peut réaliser plus de miracles qu'une église pleine de saints. »
« Le vin est le lait des vieillards. »
« Le soleil, avec toutes ces planètes qui gravitent sous sa gouverne, prend encore le temps de mûrir une grappe de raisin, comme s'il n'y avait rien de plus important. »
« Le vin est la réponse de la terre au soleil. »
« La bière est œuvre de l'homme, le vin celle de Dieu. »
« Quand les cheveux commencent à blanchir, Laisse la femme et prends le vin. »
« Une journée sans vin est une journée sans soleil. »
« Le vin est un professeur de goût et en nous formant à la pratique de l'attention intérieure, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. »
« Une bouteille de vin implique le partage ; je n'ai jamais rencontré un avare oenophile. »
