« L'agriculture ne sert plus à nourrir les populations, mais à produire des devises. »
« Les jardins sont une des formes du rêve, comme les poèmes, la musique et l'algèbre. »
« L'agriculture c'est la base de la culture. »
« Personne ne saura jamais combien de romans, de poèmes, d'analyses, de confessions, de douleurs et de joies ont été entassés sur ce continent de l'amour sans qu'il ait jamais été totalement exploré. »
« Il faut rendre à l'agriculture sa place et son rang. »
« En France on parle quelquefois de l'agriculture, mais on n'y pense jamais. »
« Au boeuf l'agriculture patience, à l'aigle la vie insouciante. »
« Un peintre a l'âge de ses tableaux ; un poète a l'âge de ses poèmes ; un scénariste a l'âge de ses films. Seuls les imbéciles ont l'âge de leurs artères. »
« Il avait raison celui qui a dit que l'agriculture est la mère et la nourrice des autres arts. »
« L'agriculture manque de bras. »
« Il abandonna le labourage, disant que l'agriculture estoit de plus grande delectation que de grand profit. »
« Ne publiez pas vos poèmes, chantez-les ! »
« Il n'est nul art au monde auquel soit requis une plus grande philosophie qu'à l'agriculture. »
« Rien n'est meilleur que l'agriculture, rien n'est plus beau, rien n'est plus digne d'un homme libre. Elle suffit amplement aux besoins de notre vie. »