« Travailler avec les chevaux, c'est travailler avec du vivant. »
« Ce serait donc ça le plaisir ? La tendresse et les muscles mêlés, ensemble, se liant et déliant ? »
« C'est marrant les cordonniers, ils arrêtent jamais de travailler, on dirait qu'ils aiment ça, et pour montrer qu'ils arrêtent jamais, ils se mettent dans une vitrine pour qu'on les admire. »
« Le talent de l'historien consiste à faire un ensemble vrai avec des traits qui ne sont vrais qu'à demi. »
« Dans cette union intense qu'est la prière, Dieu et l'âme sont comme deux morceaux de cire fondus ensemble. »
« A quarante ans, l'homme ne sait plus que travailler. Travailler, c'est marcher vers soi-même. »
« Faire l'amour avec une femme qui ne vous plaît pas, c'est aussi triste que de travailler. »
« Travailler ! C'est bon pour ceux qui n'ont rien à faire. »
« Les affaires de cœur et le vin, cela va bien ensemble... Qui vide son verre, vide son cœur. »
« Nous sommes tous des imposteurs dans l'ensemble de ce monde, nous prétendons tous être quelque chose que nous ne sommes pas. »
« Tous les hommes vivent ensemble, mais ils suivent des chemins différents. »
« Mes parents avaient vécu quarante ans ensemble, mais par pure animosité. »
« La meilleur façon de se reposer pour un feignant, c'est de travailler... »
« C'est une belle harmonie quand le dire et le faire vont ensemble. »