« Le bonheur s'attache aux plus fragiles aspects, et naît, de préférence, des choses minimes et du vent. »
« Le véritable anarchiste marche toujours entre les clous, parce qu'il a horreur de discuter avec les flics. »
« Aucune idée sur terre n'est digne d'un trépas. »
« Dieu, s'il existe, il exagère. »
« La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. »
« Le cœur à vingt ans se pose où l'oeil se pose. »
« La volonté profonde de tout homme, de tout peuple, de toute communauté quelle qu'elle soit, c'est d'être libre, de sentir son génie éclabousser son lieu et l'inscrire dans le monde. »
« Il est des jours où Cupidon s'en fout. »
« Pourquoi philosopher alors qu'on peut chanter ? »
« La violence est un écosystème. Un équilibre à moitié clos, incertain, qui a besoin d'un oxygène particulier, et d'une spirale de conditions particulières. »
« Les filles quand ça dit "je t'aime",C'est comme un second baptême,Ça leur donne un cœur tout neuf,Comme au sortir de son oeuf. »
« Porter la liberté est la seule charge qui redresse bien le dos. »
« Il n'y a pas d'erreur romantique plus forte que celle de l'utilité de la douleur. Rien ne sert à rien. »
« Etrange mot que la liberté, mot plus étrange que celui de la dignité de l'homme. »