Joseph Joubert, né à Montignac (Périgord) le 7 mai 1754 et mort à Paris le 4 mai 1824, est un moraliste et essayiste français.
« Les chefs-d'oeuvre n'ont d'autre destination que d'être exposés aux regards d'un petit nombre d'hommes riches et d'être emprisonnés et cachés dans les maisons des grands... »
« Ce qu'on cherche surtout dans les livres sans s'en apercevoir, ce sont des mots propres à exprimer nos diverses pensées. »
« L'attention (de celui qui écoute) sert d'accompagnement dans la musique du discours. »
« Enseigner, c'est apprendre deux fois. »
« Les questions montrent l'étendue de l'esprit et les réponses sa finesse. »
« Il n'y a de bon dans l'homme que ses jeunes sentiments et ses vieilles pensées. »
« Pour vivre heureuse et toujours semblable à elle-même, une jolie femme doit mourir jeune, et une honnête femme mourir âgée. »
« La politesse est à la bonté ce que les paroles sont à la pensée. »
« Avoir connaissance d'un fait n'est pas avoir le droit de le publier. Et savoir un fait n'est pas en avoir la connaissance. »
« La critique sans bonté trouble le goût et empoisonne les saveurs. »
« Il y a dans l'art beaucoup de beautés qui ne deviennent naturelles qu'à force d'art. »
« Le plaisir n'est que le bonheur d'un point du corps. Le vrai bonheur, le seul bonheur, tout le bonheur est dans le bien-être de toute l'âme. »
« Certains critiques ressemblent assez à ces gens qui, toutes les fois qu'ils veulent rire, montrent de vilaines dents. »
« Toutes les langues roulent de l'or. »