« La cuisine est le plus ancien des arts parce que Adam naquit à jeun. »
« La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... »
« La loi punit désormais sévèrement le blanchiment d'argent sale: c'est la première fois qu'une démarche visant à la propreté constitue un délit. »
« J'aime le luxe et même la mollesse, - Tous les plaisirs, les arts de toute espèce, - La propreté, le goût, les ornements. »
« Saint-Augustin était d'avis que la propreté était une demi-vertu, mais j'ai toujours pensé qu'il se trompait de moitié. »
« On n'a jamais vu un régime politique renverser une cuisine nationale. »
« Certaines femmes, hélas, ne jouissent jamais! D'autres, heureusement, si: d'une cuisine spacieuse ou d'une retraite confortable... »
« La sumptuosité, propreté et elegance du service de sa maison. »
« La cuisine d'un groupement humain est le reflet du ciel, de la terre, des eaux du pays où il est fixé. »
« L'image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final. »
« La grande cuisine, ce peut être une dinde bouillie, une langouste cuite au dernier moment, une salade cueillie dans le jardin et assaisonnée à la dernière minute. »
« C'est une question de propreté : il faut changer d'avis, comme de chemise. »
« La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. »
« La propreté est le luxe du pauvre: soyez sale. »