« L'éducation est au centre de toutes les stratégies de construction de l'avenir. C'est un enjeu mondial, un des grands défis du troisième millénaire. »
« Si le centre est stable, alors la famille est soudée. »
« C'est aussi difficile de conduire un hélicoptère que de faire tenir une bille en équilibre au centre d'une assiette plate, pas creuse, plate! »
« Demeurer immobile, à écouter... C'est la tranquillité de l'axe au centre de la roue... »
« La gastronomie est une profession de foie. »
« E.N.A.: Centre aéré pour jeunes ambitieux. »
« Qu'est-ce qu'une vie ?... Rien. Un fil venant de nulle part n'allant nulle part, perdu parmi des millions de millions d'autres fils identiques mais dont le possesseur se croit le centre de l'univers. »
« Il devrait y avoir en toute constitution un centre de résistance contre le pouvoir prédominant, et, par conséquent, dans une constitution démocratique, un moyen de résistance contre la démocratie. »
« Mon centre cède, ma droite recule. Situation excellente, j'attaque. »
« Dieu est une sphère infinie, dont le centre est partout et la circonférence nulle part. »
« La gastronomie - activité passive de ceux qui ne savent pas cuisiner - est un art. Mais il ne faut pas en faire un plat. »
« Chacun de nous transporte en soi le centre de l'univers. »
« La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l'esprit. »
« La truite en gelée est à la gastronomie ce que le Formica est à l'architecture d'intérieur. »